أسهل طريقة لتحضير البقلاوة

الوقت الاخباري البقلاوة بالجوز من ألذ وأشهى الحلويات التي تتميز بسهولة التحضير والمكونات السهلة:

الوقت الاخباري

جوز

زيت نباتي

عجينة بقلاوة

رقاقات جاهزة ماء زهر

قطر

فستق حلبي

– طريقة التحضير:

1 مدّي اول رقاقة  عجينة بقلاوة في الصينية المدهونة بالزيت.

2 إدهني العجينة بالزيت وضعي فوقها رقاقة عجين ثانية وأعيدي دهنها.

3 كرري نفس طريقة العمل حتى إستخدامك لنصف محتوى علبة عجينة البقلاوة.

4 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

5 لتحضير الحشوة: إطحني الجوز في الخلاط الكهربائي وأضيفي ماء الزهر.

6 اسكبي مزيج الجوز مع ماء الزهر فوق رقاقات العجينة.

7 غطي الحشوة بالرقاقات المتبقية من عجينة البقلاوة.

8 مدّي اول رقاقة فوق الحشوة وادهنيها بالزيت وكرري نفس الطريقة للرقاقة الثانية.

9 قطعي قالب البقلاوة في الصينية.

10 ضعي البقلاوة في الفرن لمدة 20 دقيقية على حرارة 180 درجة مئوية.

11 اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم اسكبي القطر.

الوقت الاخباري ليلى محمد - متابعات