الوقت الاخباري لتحضير السبانخ باللحم الضاني اتبعي الوصفة التالية
مقادير السبانخ باللحم الضاني
1 كيلو سبانخ 1 كيلو لحم ضاني 2 بصلة 3 فصوص ثوم 1 كوب عصير طماطم كوب مرق لحم 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 باقة شبت 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة السبانخ باللحم الضاني
-اغسلي الشبت والسبانخ جيداً بالماء البارد ثم افرميهم بشكل ناعم. -قشّري البصل والثوم وافرميهم فرماً ناعماً. -اسلقي اللحم حتى النضج، واحتفظي بمرق اللحم جانباً. -في قدر على النار، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم واقلّيهم حتى يتحول لونهما إلى اللون الذهبي ثم أضيفي اللحم المسلوق. -أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج يتسبك، ثم أخيراً أضيفي السبانخ، الشبت ومرق اللحم. اتركي المزيج على النار حتى النضج. -قدّميها ساخنة.
الوقت الاخباري ليلى محمد - متابعات
