الوقت الاخباري يعد العصفر من الأعشاب والتوابل الغنية بقيمتها الغذائية. وهذه أبرز فوائده الصحية:الوقت الاخباري
– مصدر صحي للأحماض الدهنية:يعتبر العصفر مصدراً غنياً للأحماض الدهنية غير المشبعة. بما في ذلك الدهون الأحادية غير المشبعة. والدهون المتعددة غير المشبعة.
– يخفض نسبة الكوليسترول. ويعزز صحة القلب:
فوائد العصفر لتخفيض نسبة الكوليسترول. وتعزيز صحة القلب بناءً على دراسة بأن مستويات الكوليسترول في الدم لدى المشاركين تحسنت بعد استخدام العصفر لمدة 4 أشهر.
– يحارب الالتهابات:
قد يكون لزيت العصفر أيضاً خصائص مضادة للالتهابات. وفقاً لدراسة في التغذية السريرية. زيت القرطم والأحماض الدهنية غير المشبعة في زيت العصفر تحسن علامات الالتهاب. قد يساعد هذا في العديد من الحالات. بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب.
الوقت الاخباري هاجر محمود-متابعات