الوقت الاخباري تميل الكثير من ربات المنزل إلى صنع الحلويات في المنزل، لكن ربما تتفاجأ بعدم وجود القشطة لإتمام صنعها.الوقت الاخباري
لذا تعرفي بديل القشطة في الحلويات بأبسط الطرق.الوصفة الأولى:
سخني 3كوب الحليب السائل على نار عالية، ثم أضيفي 3 ملعقة كبيرة السكر والدقيق، و6 ملعقة كبيرة نشا. واستمري بالتحريك حتى يصبح المزيج سميكاً. أطفئ النار، ثم أضيفي 2 ملعقة كبيرة الفانيليا، وحركي قليلاً. اتركي الخليط جانباً حتى يتماسك. هكذا أصبحت القشطة جاهزة للاستخدام.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
الطريقة الثانية:
ذوبي في وعاء جانبي 2 كوب حليب البودرة في 3 كوب من الماء، ثم أضيفي ملعقتين من الدقيق و 3 من السكر. اسكبي مزيج الحليب في قدر على حرارة متوسطة، واستمري بالتحريك. عند غليان الحليب أضيفي نصف ملعقة صغيرة ماء الزهر والورد. وحركي حتى تشتد المكونات ويصبح المزيد سميكاً. استخدمي القشطة حسب الرغبة.
الوقت الاخباري ليلى محمد - متابعات
