الوقت الاخباري هذه البطاطا المخبوزة لها قشرة ذهبية مقرمشة وخفيفة ورقيقة من الداخل – بطاطس مخبوزة مثالية.الوقت الاخباري
قدميها مع القليل من الكريمة الحامضة إذا أردت.
1 بطاطس متوسطة الحجم 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة زبدة رشة فلفل أسود مطحون طازج ربع كوب جبن شيدر مبشور
التحضير
– سخني الفرن مسبقاً إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). – افركي البطاطس واثقبي الجلد عدة مرات بسكين أو شوكة. افركي القشرة بزيت الزيتون ثم بالملح. – ضعي البطاطس في الفرن المسخن، واخبزيها حتى تصبح طرية قليلاً وبنية ذهبية، حوالي 90 دقيقة. – قطعي البطاطس في المنتصف وقدميها مع الزبدة والفلفل الأسود. رشي جبنة الشيدر المبشورة فوق الوجه إذا رغبت في ذلك.
الوقت الاخباري هاجر محمود-متابعات