الوقت الاخباري بخطوات بسيطة تستطيع تحضير سكالوب لحم فيلية في المنزل وزي المطاعم بالضبط. الوقت الاخباري
لتجضير سكالوب لحم فيليه،في البيت اتبعي الوصفة التالية:المقادير
– للبيض : البيض : 1 حبة ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة حليب : ربع كوب – فيليه اللحم : 500 غراماً – بقسماط : كوب – دقيق : كوب – الزيت النباتي : نصف كوب (للقلي)
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
طريقة التحضير
-تبلي لحم الفيليه برشة من الملح والفلفل الأسود. -افقسي البيضة بوعاء جانبي واخفقيها باستخدام شوكة مع الملح والفلفل الأسود والحليب السائل. -مرري قطع فيليه اللحم بالدقيق والبيض المخفوق والبقسماط. -سخني الزيت النباتي بمقلاة على النار وإقلي قطع فيليه اللحم على الجانبين حتى النضوج. -قدمي اسكالوب اللحم ساخناً بجانب البطاطس المهروسة.
الوقت الاخباري هاجر محمود-متابعات
