الوقت الاخباري لتحضير باستا بينك صوص، اتبعي الطريقة التالية:الوقت الاخباري
المقادير
– الباستا : عبوة – كريمة الطبخ : 2 كوب – صلصة طماطم : 3 اكواب – جبن موزاريلا : 150 غراماً (مبشور) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة – الثوم : 6 فصوص (مفروم) – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-اسلقي الباستا وعند النضج صفيها وضعيها جانباً. -في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت واقلي فيه الثوم والبصل حتى تذبل المكونات. -نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي عصير الطماطم واتركي القدر على نار متوسطة حتى غليان المزيج. -زيدي إلى القدر كريمة الطبخ وامزجي حتى تتجانس المكونات. -أضيفي الباستا والجبن المبشور واتركي القدر على نار خفيفة لمدة 4 دقائق مع التحريك. -اسكبي الباستا في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
الوقت الاخباري ليلى محمد - متابعات