الوقت الاخباري كثيرا ما تنناول الدجاج في المطاعم بطعم غريب ولذيذ لكنه غير صحي.
اليوم سنعلمك على سر خلطة دجاج كنتاكي لتحضريه في المنزل:– في وعاء عميق وواسع. ضعي الدقيق والبابريكا واخلطيهما جيدا.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
– أحضري قطع الدجاج المجهزة مسبقا والمنقوعة في محلول النقع وضعيها في خليط الدقيق.
– أخرجي الدجاج من الدقيق وضعيه قطعة قطعة في الماء المثلج.
– أعيدي قطع الدجاج إلى الدقيق مرة أخرى وغلفيها جيدا.
– سخني كمية من الزيت الغزير في مقلاة عميقة. واقلي الدجاج حتى يتخذ لونا ذهبياً.
الوقت الاخباري هاجر محمود-متابعات
