استخدام الفخار في الطهي وطرق التخلص من رائحتها بسهولة وبطرق آمنة ليصبح طعم المأكولات رائعاً

الوقت الاخباري الفخار هو من أقدم الأدوات التي تم استخدامها منذ عهد الفراعنة وحتى الآن، ولكن تم تطوير كل الأدوات الفخارية بتصنيعها بجودة وكفاءة أقوى وأفضل من الزمن القديم، فقديما كانت تصنع كل الأواني الخاصة بالطعام والشراب من الفخار الخام، ولكن حديثا تم تطوير تلك الأواني بإضافة مواد أخرى غير الفخار لتصنيعها، ولكن في كلا العهدين تظهر للفخار رائحة غير مستحبة، ويجب التخلص منها فورا.الوقت الاخباري

 وسنتعرف على الطريقة الصحيحة للتخلص من هذه الرائحة فورا.

طريقة التخلص من رائحة الفخار بسهولة

تعد تلك الطريقة من أفضل الطرق للقضاء على رائحة الفخار والتخلص منها نهائيا، حيث إن الفخار منتشر بكثرة في جميع الأسواق، ومنه تم تصنيع أواني لطهي الطعام على البوتاجاز وداخل الأفران:

نصف كوب زيت طعام.

ربع كوب ماء دافئ.

3 ملاعق بيكربونات الصوديوم.

ربع كوب من المياه الغازية.

3 ملاعق من ملح الليمون.

إناء متوسط.

طريقة التحضير

في الإناء نقوم بخلط زيت الطعام مع الماء الدافئ مع المياه الغازية مع ملح الليمون مع بيكربونات الصوديوم جيدا.

ثم نقوم بدهن الفخار من الداخل والخارج بهذا الخليط.

 نترك الفخار حتى يجف تماما.

نقوم بشطف الفخار جيدا بالماء.

يتم تشغيل الفرن ووضع الإناء الفخار به، لضمان زوال الرائحة لمدة ساعة كاملة.

 

كيفية القضاء على رائحة الفخار بسهولة

يفضل إتباع هذه الطريقة من أجل القضاء على رائحة الفخار بسهولة في المنزل:

نصف كوب خل أبيض.

ربع كوب زيت طعام.

5 ملاعق من عصير الليمون.

ربع كوب ماء ورد.

طريقة التحضير

يتم خلط كلا من الخل الأبيض مع زيت الطعام مع عصير الليمون مع ماء الورد جيدا.

يتم صب هذا الخليط في كل الأواني الفخارية.

نترك الفخار ليمتص هذا الخليط، لمدة ليلة كاملة.

وفي الصباح نقوم بغسل الفخار جيدا بالماء الفاتر.

نترك الفخار في الهواء الطلق حتى يجف تماما.

 

الوقت الاخباري ليلى محمد - متابعات